Projevy, které lidé spojují s překyselením
S dlouhodobě nevhodnou stravou a takzvaným překyselením organismu bývají spojovány například tyto obtíže:
Tyto obtíže mohou mít mnoho různých příčin. Pokud trvají nebo se zhoršují, obraťte se na svého lékaře – úprava jídelníčku vyšetření ani léčbu nenahrazuje.
Co organismus zatěžuje
- nesprávná výživa a rychlé stravování
- převaha okyselujících potravin – zejména živočišných produktů (maso a mléčné výrobky)
- cukr, káva a alkohol
- kouření a škodliviny v životním prostředí
- nedostatek pohybu a špatné dýchání
- stres, zlost, strach, úzkost a další psychická zátěž
- dlouhodobé přetěžování
Jak to funguje?
Organismus si pro svou správnou funkci za každou cenu udržuje pH krve v úzkém rozmezí – to je pro život zásadní. Starají se o to především ledviny, plíce a játra. K neutralizaci a vylučování kyselin potřebuje tělo energii a zásadité minerální látky, které získává hlavně ze zeleniny, ovoce a luštěnin.
Jídelníček s převahou masa, sladkostí a průmyslově zpracovaných potravin a s nedostatkem zeleniny tak tělu práci zbytečně ztěžuje. K únavě navíc často přispívá i nedostatek tekutin.
Jak si orientačně ověřit pH moči
Orientačně si můžete pH moči změřit pomocí diagnostického pH papírku, který koupíte v lékárně. Konec papírku smočte v první ranní moči, počkejte několik sekund a porovnejte zbarvení s barevnou škálou.
Kyselá oblast (překyselení)
- 5,0
- 5,5
- 6,0
- 6,5
Optimální stav
- 6,8
- 7,0
Zásaditá oblast
- 7,5
- 8,0
Jak jídelníček vyvážit
Odkyselení je možné provádět několika způsoby, ideálně jejich kombinací. O kyselosti a odkyselení existuje řada literatury, například Nebuďme kyselí (Hanka Synková) nebo Odkyselení těla aneb Dokonalý pramen mládí a štíhlosti v 10 krocích (Patrizia Pfisterová).
Důležitá je trpělivost. Nevhodné návyky vznikaly měsíce i roky, a proto je změna během na delší trať – podle aktuálního stavu každého člověka jde řádově o týdny až měsíce.
Základní pravidla
- Dostatek čisté vody, případně s citronovou šťávou (citron působí zásadotvorně). Aby tělo nebylo dehydratované, počítejte orientačně s 300–400 ml denně na každých 10 kg tělesné hmotnosti.
- Správně sestavená strava s dostatečným zastoupením zásadotvorných potravin – zeleniny, ovoce, brambor a luštěnin.
- Zelené potraviny – například mladý ječmen a chlorella.
- Pohyb, odpočinek a méně stresu.
- Další tipy najdete v odborné literatuře – nebo se objednejte na konzultaci.
„Ze všech složenin našich tělesných sil se kyseliny projevují jako ty nejškodlivější.“